随着社会经济水平的提高，商用厨房设备现在非常广泛的应用于我们日常的生活中。而厨房工程的设计与安装是一个非常复杂与繁琐的过程，因此在进行厨房工程时，需要对厨房的发布以及厨房设备的选择有意大致的规划。很多因素都将对厨房工程造成影响。因此在进行厨房安装时需要注意到一些问题，接下来小编就来给大家介绍一下厨房工程的安装指南，以及安装过程中需要注意的要点。

一、橱柜选购

1、橱柜选购要点：橱柜选购需要多逛卖场，多听听橱柜品牌的说法，因为很多安装厨房工程的商家是没有自己的厨房设备的。一般收到商家给到的橱柜设计图纸后，要关注图纸是否标注了家具的基材、颜色、尺寸等。橱柜的五金配件选择需要看质量，检查五金的使用情况;橱柜台面挑选以天然石材为最佳。

2、橱柜验收要点：首先要看品牌和型号，核对货单与实物是否对应;然后查看产品外观，表面有无划伤，有无刺鼻味道;最后测试使用情况，五金使用是否流畅，橱柜布局是否合理等。

二、厨房施工环境

1、防水施工要点：厨房在施工前需要使用聚氨酯环保防水材料进行防水施工，如果是靠近卫浴间的墙面最好也进行防水处理。

永盈平台welcome2、地墙施工要点：厨房地面首先需要找平，然后进行防水处理，一般1~2层防水为宜;墙面防水一般高度为25~30cm，如果是轻质墙体，防水可考虑做到1.8m甚至做到顶，防止水汽渗入。

3、厨房验收要点：厨房硬装施工完成后，需要检查瓷砖的空鼓情况、下水管道是否通畅、门窗安装的牢固程度等。

三、橱柜安装要点

1、安装顺序要点：1、放线定位，2、安装预埋件，3、框架制作，4、粘结胶合板，5、黏贴木压条，6、橱柜板材的装配，7、框架固定，8、安装背板，9、固定橱柜，10、门与抽屉的安装，11、五金配件的安装。

永盈平台welcome2、橱柜安装技术要点：首先根据设计图纸标出安装位置，其次检查框架安装后是否横平竖直，然后板材组装后检查成品形状，最后是配件安装的检查。

四、电器安装要点

永盈平台welcome1、燃气炉具安装要点：炉具安装需要检查产品外观质量以及配件情况，确定安装位置后固定炉具，然后尝试接通管道使用，调试到最佳效果。

永盈平台welcome2、热水器安装要点：根据燃气管道安排热水器位置，必须卫浴通风干燥处，而且离地面高度以1350~1600mm为佳;热水器进水口和进气口都要安装球阀;安装完成后进行试用调试;测试合格后对产品进行保护，并关闭总闸，施工期间严禁使用。

3、抽油烟机安装要点：根据不同的抽油烟机选择正确的安装方式;不要在空气对流较强的地方安装抽油烟机;抽油烟机需要直接固定在墙面，而且墙面必须为承重墙。

以上就是小编给大家介绍的厨房工程的安装指南及安装过程中需要注意的事项，希望通过小编的介绍能帮助大家了解厨房工程，如需了解更多有多厨房工程的相关知识可阅读《厨房工程哪家好[2017最新推荐]》。