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不锈钢厨房改造工程怎么做?不锈钢厨房改造工程须知
永盈平台welcome来源: 发布日期:2020-03-13
不要长时间用不锈钢厨房设备盛放强酸性食品,如大豆、薯类,以防铬、镍等金属元素溶出。
不能用不锈钢厨房设备煎熬中药,因为中药含有生物碱、酸,在加热条件下会与不锈钢发生化学反应,失去药效,甚至生成毒物。
厨房设备决定厨房设计方案。厨房设计方案要符合经营规划和工艺的要求,厨房工程改造要与厨房布局及技术基础相适应。所有的技术要求都要通过厨房设备选配和布局设计来实现。厨房设计方案的优劣主要取决于厨房设备选配和布局设计,厨房设备选配错误就是不合格的方案。
不锈钢厨房改造工程怎么做?上述就是艾默柯厨房小编为大家介绍的有关不锈钢厨房改造工程的知识,相信大家看完之后对于不锈钢厨房改造工程一定有了更加彻底的认识。厨房设备决定厨房设计方案。厨房设计方案要符合经营规划和工艺的要求,厨房工程改造要与厨房布局及技术基础相适应。更多有关资讯欢迎阅读《不锈钢厨房工程设备的好处是什么?不锈钢厨房工程设备全网解说!》
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