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商用厨房工程如何保持节能?商用厨房工程为你解说
来源: 发布日期:2020-03-12
永盈平台welcome 2、科学运用节能技术从源头堵住能源浪费
厨房节能降耗设计是建立在熟悉并掌握厨房运行规律的基础上,详细分析整体能耗变化规律,找出能源消耗的主要因素,运用科学的技术方法,实施有效的技术设计,从源头堵住能源浪费的途径。在此基础上,再加强管理,双管齐下,就可以从根本上降低能耗。
5、施工工艺确保质量
施工是节能技术实施的最后环节,也是节能技术能否发挥效能的关键。施工改变设计,工艺不能满足技术要求,就会降低节能技术与设备的节能效果,因此商用厨房工程要考虑到施工工艺。例如通风管道、管件制作应用不合理,就会大大降低通风效果,导致能耗增加,能效降低。
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